干棗
干棗富含膳食纖維，對預防大腸癌尤其有利。
但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡蘿蔔素、花青素等，可以保護身體不受自由基傷害。
最近也有研究發現，干棗可以改變身體雌激素的代謝，因此可能預防乳癌。
干棗本身甜度高，應選擇天然不加糖和人工色素的。
糖尿病患者或正在控制體重的人不宜吃。
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全麥餅乾
全麥不只是膳食纖維高，具飽腹感，更是谷維素、木酚素的最佳來源，這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌症，如乳癌、前列腺癌的發生。
要看營養標示選擇全麥餅乾。
雜糧、多谷、五穀、高纖、穀物等字樣，其實都與全麥無關，營養成分的前三項是全麥麵粉的，才是全麥餅乾。
它是一種貨真價實的迷你食品，並且會忠實地保證你一天的血糖平穩、精力充沛。
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