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這種草酸鈣是什麼東西?
就是結石的主要成分啊!它們在消化道中形成後,隨血液循環進入腎臟,日積月累,腎結石就找上門了。
我的建議是:想吃菠菜可以,想吃豆腐也行,但請至少間隔4小時,讓它們錯峰「上班」。
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2. 蜂蜜與豆腐:腸胃的噩夢
前年夏天,有位王阿姨因為急性腸炎住院,追根溯源才發現,她每天早上喝蜂蜜水,午飯又愛吃豆腐。
這是為什麼呢?
豆腐性寒,蜂蜜性溫,兩者相遇如同冰火兩重天,腸胃立馬「罷工」。
更要命的是,蜂蜜中含有多種酶類,豆腐中含有植物蛋白及有機酸,它們混在一起就像江湖上的「相剋武功」,直接導致腹瀉、腸炎。
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