而有一項科學研究，則表示紅肉當中的某些微量元素可以與我們人體當中的血液出現細胞分裂，則會發生細胞癌變的風險。
美國科學家也做過相同類似的實驗參與人員不同職業，不同血型人員數也高達3萬元以上，而這個實驗長達是幾年之久
根據這一類調查發現石肉紅肉當中很多人都出現了癌變的問題，而最終的結論顯示吃紅肉較多的人是會容易得結腸癌的。
國際的癌症研究機構則是把紅肉劃分為了二級類致癌物，雖然被列為二類致癌物，但缺少人體的相關證明，僅有動物方面的實驗研究，也沒法確定致癌的幾率。
5/8
其實日常飲食當中離不開紅肉，人體需要依靠這類食物來增加我們身體需要補充的血紅蛋白和維生素。
而我們紅肉當中也有人體需要的營養物質，而不管是任何肉類，紅肉也好，肥肉也好，適量食用就好，不要過量食用。
過量食用一定會對身體帶來不利的影響，每個人都保持適量的原則，理性的對待。
世界衛生組織表明這三種肉忍住不吃，對我們身體健康有益
【冷凍肉】
很多人則表示我家裡的肉沒有冷凍，買多少就吃多少，其實這種說法並非正確。
因為很多不良的商家在購買肉時都要經過長時間的儲藏，也有人將肉類購買回家之後放進冰箱冷藏的案例。
但是我們的新鮮肉不要放一個月長時間冷凍的肉，無法保證食物的安全性，很容易滋生細菌產生污染問題，食用之後對我們的身體也沒有好處。
6/8
