不管炒什麼肉絲，不要直接下鍋，學會這2個技巧，肉絲滑嫩不粘鍋 接下來播放 More + 燉蓮藕湯時，最忌直接下鍋燉，大廚教我正確做法，蓮藕軟糯不發黑 米飯別直接下鍋煮，加上一斤排骨，飯菜一鍋出，早晨起床就開飯。 這才是帶魚最好吃的做法，沒有腥味還不粘鍋，帶魚鮮香又入味
