解凍魚,最忌拿清水泡了!跟賣魚老闆學了一招,3分鐘化凍,解凍好跟鮮魚一樣。 接下來播放 More + 【小穎美食】解凍魚切記不要用水泡,教你一招,5分鐘解凍好,跟新鮮的一樣 解凍肉,萬不可直接用水泡!飯店大廚教一招,10分鐘快速解凍 冰箱裏剛拿出來的冷凍肉,千萬不要直接用水泡,肉店老闆教我一招,5分鐘快速解凍,跟新鮮肉一樣