解凍魚,最忌拿清水泡了!跟賣魚老闆學了一招,3分鐘化凍,解凍好跟鮮魚一樣。 接下來播放 More + 不管解凍什麼肉,切記不要直接用水泡,酒店大廚教我一招,5分鐘解凍好,和新鮮一樣! 不管解凍什麼魚,切記別用水泡,飯店大廚教我一招,比活魚都新鮮 解凍大蝦,千萬不能用水泡,海產店老闆教我一招,3分鐘快速解凍