4、準備一個罈子，將裹好的鴨蛋都放進罈子中，蓋上蓋子，放在陰涼避光處保存，一般30天左右，咱們的【鹹鴨蛋】就腌好了。
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只需要白酒和食鹽，在家就能輕鬆做出來，不加任何防腐劑，蛋黃個個起沙流油，蛋白柔嫩咸香，簡單又好吃，早上煮上一碗粥你，就著鹹鴨蛋吃，別提多美了。
想吃鹹鴨蛋的朋友別再出去買了，有空試試這種做法吧，快速又簡單。
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