醫生：豆腐千萬不要和它同吃，毒性是砒霜的10倍！很多人還不知道

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記住：吃完豆腐至少等4小時再吃蜂蜜，這不是迷信，是實打實的生化反應！

3. 竹筍與豆腐：腎臟的隱形炸彈

春天是吃竹筍的好時節，鮮嫩爽口，但你可知道，竹筍中同樣含有高濃度的草酸。

我有個患者，每到春天就特別喜歡做豆腐炒春筍，結果連續三年春天都因為腎絞痛去急診。
檢查發現，他的腎結石比去年又大了一圈。

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吃竹筍前，一定要先焯水5分鐘，去除大部分草酸。

更重要的是，不要和豆腐在同一餐食用。

4. 柿子與豆腐：胃裡的「定時炸彈」

這個組合的危險性堪比武俠小說中的「七傷拳」，傷人先傷己。

柿子含有大量鞣酸，豆腐中的蛋白質與鞣酸結合後，會在胃裡形成難以消化的物質——胃柿石。