有幸在親戚家吃過一回,被驚艷到了!|||白切雞好好吃啊!外焦里嫩,肉質鮮嫩又帶有焦香的口感!太下飯了,吃上一口太香了!哈哈😄-盤都不過吃,大人小孩搶著吃!
做法簡單又下飯家人們快來試試吧!
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白切雞材料:自養雞半隻,沙姜1小塊,生薑1小塊,蔥10克。
調料:鹽3克,雞精1克,白砂糖2克,料酒5毫升,芝麻油、花生油各適量,生抽少許。
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