專家們研究認為，香蕉具有的免疫激活作用比較溫和，在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高。
但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鍾劇烈的運動。
但是，香蕉不單只提供能量。
還可以幫我們克服或治療好多病癥和身體狀況，所以我們必須把香蕉加進每天的菜單。
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1、憂鬱癥：患憂鬱癥的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。
因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提升情緒。2、貧血：香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。3、血壓高：香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。
最近，美國食品及藥物管理局宣布，允許香蕉業宣傳：香蕉能降低血壓高和中風機會。4、腦力：在英國就有200名學生，為了要提升腦力，幫助考試，在學期開始，於早餐、下課和午飯，都吃適量香蕉。
研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生的專注力，對他們讀書有所幫助。
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