另外,還有西瓜中白色果肉的地方,還富含較多的膳食纖維,雖然食用起來沒有紅色西瓜瓤的地方甜,但對於夏季想要減肥、控制體重的人群而言,則是很好的選擇。
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用白色的果肉做冷盤、熬粥、做湯,以及各式各樣的甜品等,都不失為是一個好選擇。
所以,西瓜並不是「禁忌」,大家也不用擔心吃西瓜就真的像「糖水」一般,適量即可。
另外,還要告訴大家一個好消息是,別看西瓜吃著甜糖含量低,從常見水果熱量排行榜中,西瓜比火龍果的熱量還要低,這也能解釋為什麼有的水果吃著不甜含糖量卻不低了。
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