你回想一下，這樣是不是在視覺上，菜品的分量無形中就增加了很多？
所以，你現在去火鍋店吃飯，你會發現幾乎全部的火鍋店都是這麼做的。
畢竟一片小小的生菜就能起到這麼好的作用，顧客滿意，老闆高興，何樂而不為呢？
7/11
最後，我又問了朋友一個問題，就是墊在盤子下面的生菜能吃嗎？
朋友說：能吃，但不建議吃！朋友的回答，又把老於弄暈乎了，啥叫能吃，但不建議吃？
8/11